꽈리고추 간장멸치볶음 만드는법 바삭한 밑반찬 잔멸치
잔멸치 꽈리고추 넣어 맛있게 볶아 볼께요.
4인분 
15분 이내 
아무나 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6바삭하고 맛있는 밑반찬 꽈리고추 멸치볶음 만들어 볼께요.
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STEP 2/6우선 기름을 두르지 않은 마른 후라이팬에
멸치의 수분도 날리고 비린내도 나지 않게
살살 타지않게 볶아서 바닥에 떨어진 가루나 불순물은 버리고
후라이팬에 구운 잔멸치를 넣고 기름을 두르고
멸치가 반투명해 질정도로 볶아 주세요.
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STEP 3/6간장 1T.식용류1T.설탕1t.통깨약간을 넣어부세요.
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STEP 4/6다진마늘도 넣어 주세요.
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STEP 5/6멸치에 간이 잘 배어갈 때 쯤
꽈리고추를 넣고 살짝만 더 볶아 주세요.
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STEP 6/6그럼 맛있는 멸치볶음 완성이네요.
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