4인분
30분 이내
아무나재료
- 재료
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850g
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4공기
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1개
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1/2개
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1/2개
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1/2개
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적당량
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2개
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1개
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- 양념
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1개
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1/2T
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1T
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1T
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1/2T
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1/2T
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1T
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약간
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노하우
조리순서
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STEP 1/5감자, 당근, 애호박을 먹기 좋게 깍둑썰기 해서 준비하고, 양파, 파프리카, 송이버섯, 양배추도 먹기 좋게 썰어 준다.
웍에 올리브유를 두르고 다진마늘과
야채들을 모두 5분간 볶아준다.감자 2개, 당근 1개, 애호박 1/2개, 양파 1개, 파프리카 1/2개, 애호박 1/2개, 송이버섯 1/2개중불
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STEP 2/5웍에 돼지고기와 굴소스, 꿀, 후추, 맛술을 넣고 5분간 더 볶아준다.국거리용 돼지고기 850g, 굴소스(1/2T), 꿀(1T), 후추 약간, 맛술(1T), 올리고당(1/2T)중불
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STEP 3/5이제 웍에 물을 채우고, 고형카레를 넣어준다.물 700㎖, 고형카레 1개
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STEP 4/515분간 끓여주고, 고춧가루 1T를 넣고
5분더 끓여준다.
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STEP 5/5접시에 밥과 카레를 담으면 완성된다.
- 카레소스가 너무 조려들지 않도록 물을 조금씩 채워 주시고,
끓일때 웍에 들러붙지 않도록 한번씩 저어주세요.
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