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그린빈(껍질콩) 요리 / 그린빈 볶음
우리나라에서는 껍질콩이라고도 부르는 그린빈은 연하고 아삭한 껍질을 그대로 먹는 것이 특징입니다. 콩 같기도 하고 채소류 같기도 한 그린빈은 콩류에 많이 포함된 단백질뿐 아니라 채소류에 많은 비타민과 섬유소도 풍부한 건강 식재료입니다.
2인분 15분 이내 아무나

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

재료
노하우
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 식용유 조리법
  • 간장 조리법
  • 소금 조리법
  • 올리고당 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
* 청양고추를 소량 넣으면 맛있어요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • ella8106
    리뷰별점
    그린빈 처치곤란이었는데 맛있는 밑반찬으로 재탄생했어요 감사합니다!!
    2022.07.21 13:13