2인분
30분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/9다진 양파와 다진 대파를 준비합니다.양파1/4개, 대파1/4대
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STEP 2/9기름을 뺀 참치를 볼에 넣습니다.참치100g
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STEP 3/9빵가루와 전분가루를 넣습니다.빵가루3큰술, 전분가루1큰술
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STEP 4/9다진 당근과 으깬 두부를 넣어 줍니다.당근1/4개, 두부1/3모
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STEP 5/9소금과 달걀을 넣어 치대줍니다.달걀1개, 소금 약간
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STEP 6/9밥에 참기름, 통깨를 넣어 섞어줍니다.밥1/2공기, 참기름1큰술, 통깨 약간
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STEP 7/9반죽의 가운데를 눌러 양념한 밥을 넣고 그 위에 또 반죽을 덮은 후 둥글넙적하게 만들어줍니다.
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STEP 8/9
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STEP 9/9노릇노릇하게 익으면 키친타월에서 기름을 빼줍니다.
- 참치두부밥전을 부칠 때 뚜껑을 덮어줘야 기름이 튀는 것을 방지할 수 있어요.
참치밥전 맛보장 레시피
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