식감이 살아있는 애호박 볶음
아삭아삭 애호박 볶음 만들기
2인분 
5분 이내 
초급 요리조이 ❤ 건강한 밥상 # 쉽고 간단한 레시피 # 다양한 요리 개발 도전 # 한끼식사 # 행복 요리사
조리순서
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STEP 1/6애호박을 도톰하게 썰어서 소금을 조금 뿌리고 골고루 섞어주세요
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STEP 2/6느타리버섯을 씻어서 길이로 잘라주세요
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STEP 3/6소금이 녹으면 바로 애호박만 건져서 팬에 넣고
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STEP 4/6중불에 골고루 볶아주세요
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STEP 5/6노릇한 호박이 보이면 식용유를 두르고 나무 뒤집개 2개로 양쪽에서 볶아주세요
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STEP 6/6호박을 건지고 남은 소금물에 담갔다가 꺼낸 버섯을 넣고 중불에 골고루 볶아주세요
- 호박을 소금에 오래 담가두면 짜집니다 소금이 녹으면 바로 건져 주세요
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