불어묵 꼬마김밥 도시락
어묵 한가지만 넣고 만든 불어묵김밥인데 중독성 끝판왕입니다 ㅎㅎ
후다닥 만든 김밥이라 비주얼은 못난이 꼬마김밥이지만 김밥 맛은 끝내줘요~
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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5장
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2인분
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4장
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- 밥 밑간
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1티스푼
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1스푼
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약간
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- 어묵조림 양념
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1/2컵
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3스푼
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1스푼
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1스푼
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2스푼
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1.5스푼
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2스푼
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약간
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1티스푼
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조리순서
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STEP 1/11재료 준비해 주세요~
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STEP 2/11어묵은 꼬마김밥에 들어 갈 정도의 길이로
길게 썰어 준비해 주세요~
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STEP 3/11김밥김은 4등분해 가위로 잘라 주세요~
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STEP 4/11적힌 분량의 간장, 설탕, 올리고당, 물, 고춧가루를 넣고
보글보글 끓이다가 채 썬 어묵 넣어 주세요~
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STEP 5/11적힌 분량의 굴소스, 맛술, 식초 넣어 주세요~
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STEP 6/11김밥에 넣을거라 수분이 있으면 안되니
물기 없이 바싹 3분 정도 조려 주세요~
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STEP 7/11밥에 적힌 분량의 소금, 참기름,
깨소금 넣고 골고루 섞어 밑간을 해 주세요~
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STEP 8/11김위에 밥 고르게 펼쳐 깔아 준 후
가운데 부분에 조린 어묵 나란히 올린 후
돌돌 말아 주면 꼬마김밥 완성!
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STEP 9/11완성한 꼬마김밥위에
참기름 발라 고소한 맛 업시켜 주시구요~
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STEP 10/11꼬마김밥 걍 들고 먹어도 맛있지만 먹기 좋게
사선으로 잘라 한입에 넣고 먹어도 맛있더라구요~
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STEP 11/11도시락에는 꼬마김밥 이등분해 담았는데
올망졸망 귀엽지요 ㅎ
- 좀 더 강한 매운맛을 원하시면 매운 청양고추가루 추가해 어묵 조리면 되고 다진 청양고추 밥에 넣고 섞어 불어묵김밥 만들면 매운맛이 up 된답니다
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