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오징어구이고추창무침(4~5인분) 냉동오징어를 에어프라이어에 구워 고추장에 무쳐 만들기

간단하고 쉬운 레시피를 주로 소개하는 요리사 토끼입니다♡ 제 레시피 많이 사랑해주세요♡♡♡

재료
노하우
  • 오징어 손질법
  • 오징어 조리법
  • 오징어 보관법
  • 고추장 조리법
  • 간장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법

오늘은 집 냉동실에서 뒹굴거리는

냉동오징어를 별도의 해동없이 구워서

고추장양념으로 무쳐보려고 합니다.

저희집 식구들은 오징어를 너무 좋아해요~

그래서 냉동실에 오징어를 넣어두고

이렇게도 해먹고 저렇게도 해먹어요~ㅎㅎ

제 레시피에 유독 오징어요리가 많은 것도

이 때문입니다~~^^

제가 자주 사다먹는 냉동손질오징어인데요.

손바닥만한 크기의 오징어가 손질되서

냉동으로 팔더라구요~

언제든지 오징어요리 먹고 싶을때

꺼내서 먹는데 1.2kg한봉지에

보통 10마리에서 12마리 들었어요.

많은것 같아도 3~4번 요리해먹으면

금방 없어지네요~~

그럼 이 오징어들을 에어프라이어에 돌려서

구운다음 고추창양념을 해서

조물조물 무쳐보겠습니다^^

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