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#애호박요리 #애호박나물만들기 #새우젓으로 간을 하는 짭쪼름한 애호박나물 #비빔밥재료
애호박요리 애호박나물만들기

새우젓으로 간을 한 짭쪼름하면서도 호박의 단맛이 좋은 호박나물.

아주아주 간단하지요. 그냥 호박 반달모양으로 썰어 주고

새우젓 넣고 다진마늘 넣고 육수 조금 부어 주고

참기름 넣고 끓여 주기만 하면 되는 것이죠.

센불보다는 중불에서 은근하게 졸여 주시는 것이 더욱 맛있습니다.
6인분 이상 15분 이내 아무나

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

재료
노하우
  • 애호박 손질법
  • 애호박 조리법
  • 애호박 보관법
  • 새우젓 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 육수 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
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