냉동모듬해물 고추장 부추전
부추가 웃자라 조금 질긴듯 한것으로 전을 만들어 봤습니다.
고추장을 넣고 부쳐서 반찬이나 술안주로 좋습니다.
냉동실에 보관중인 홍합이나 조갯살을 사용해도 좋습니다.
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/9*냉동 모듬해물은 해동한 후 물기를 제거하고 *맛술과 후추,다진마늘을 넣고 재워 주세요.
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STEP 2/9부추는 1cm 간격 정도로 썰어 주세요.
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STEP 3/9청양고추는 다져 주세요.
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STEP 4/9부침가루에 물과 달걀을 넣고 풀어 주세요.
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STEP 5/9*고추장을 넣고 풀어 준 후 *해물과 청양고추를 넣고 섞어 주세요.
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STEP 6/9부추를 넣고 섞어 주세요.
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STEP 7/9*팬에 식용유를 두르고
*크게 한큰술씩 떠 넣고 모양을 잡아 주세요.
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STEP 8/9노릇해지면 뒤집어 익혀 주세요.
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STEP 9/9완성 그릇에 담아 주세요.
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