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묵 샐러드
한국인의 밥상에

참 잘 어울리는

묵 샐러드

6인분 이상 30분 이내 아무나

미국에 살면서 주변사람들에게 한국음식의 맛진 맛을 맛보이며 “자랑스런 한국인” 긍지를 가지고 살아가는 중년의 한국 아줌마입니다.

재료
고명재료
소고기볶음양념비율
묵샐러드양념비율
노하우
  • 소금 조리법
  • 간장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 쪽파 손질법
  • 고춧가루 보관법
조리순서
쿡팁
요리시간에서 묵을 굳히는 시간은 제외 되었습니다.

20분 묵을 쑤는 시간과

양념장을 만들고

굳혀진 묵을 샐러드로 세팅하는 시간 10분

총 30분이면 손쉽게 완성되는

묵샐러드입니다.
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