상큼상큼 염장모듬해초 샐러드

상큼상큼 염장모듬해초 샐러드

요즘은 마트에 가기보다

인터넷 장보기를 더 자주 하게되는데요

인터넷장보기로

염장모듬해초 델꼬 왔지요

휘리릭~

해초샐러드 만들었어요

상큼상큼 맛이 좋아요 ㅎㅎ

3인분

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염장모듬해초
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STEP 1/5

염장모듬해초인데요
꼬시래기, 다시마, 미역, 미역줄기
톳, 한천, 세모가사리
갈래곰보, 고장초를 염수에 염장한 모듬해초 입니다
STEP 2/5

냉수에 담궈 짠맛 빼 주는데요
1시간 두었어요
STEP 3/5

주물주물~
여러번 씻어 소금기 제거하고
스피너로 물기 제거 합니다
STEP 4/5

샐러드 소스 만들게요
액젓(1T), 매실액(1T), 식초(1T)
깨(1/3T), 다진마늘(1/3T) 넣고 잘 섞어 줍니다
STEP 5/5

물기빠진 모듬해초넣고
조물조물 무쳐주면 완성

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#샐러드 #해초샐러드 #모듬해초 #염장모듬해초

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