식혜만들기 : 엄마가 안만들어줘서 직접 만들어봄! #전기밥솥식혜만들기
오늘은 제가 명절 음식 중에 정말 좋아하는 식혜를 직접 만들어봤습니다.
거의 명절때나 되야 많이들 마시지 않나요?
근데 엄마가 잘 안만들어줘서 제가 이번엔 직접 만들어봤습니다.
만들어보니깐 그렇게 어렵지도 않거든요?
혹시 여러분들도 저같이 식혜를 좋아하는데 엄마가 안만들어준다 하면
이 레시피 보고 따라서 만들어보세요!!
4인분 
2시간 이상 
초급 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6전기밥솥에 물2L 밥을 넣고 잘 섞어준 뒤
엿기름 티백 120g을 넣어주세요.
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STEP 2/6그 다음 밥솥에 넣고 4-5시간정도 보온으로 놔둡니다.
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STEP 3/6그 후 티백을 건져내고 냄비에 옮겨담습니다.
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STEP 4/6종이컵으로 설탕 1컵 추가 한뒤 센불로 끓여주세요.(취향에 따라 설탕양 조절해주세요)
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STEP 5/6식혜가 끓으면 떠오르는 거품은 제거해줍니다.
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STEP 6/6중불에서 5분간 더 끓여주면 완성!!
식혔다가 냉장보관 해주세요!
- 자세한 조리방법은 유튜브 영상으로 확인하실 수 있습니다.
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