소세지꼬치 & 소떡소떡 만들기
주말이 평일 보다 더 힘든 느낌
아이들 남편님 다 쉬는데
나 혼자 일하는 느낌은 뭘까요?
먹성 좋은 따님들 tv에서 소떡소떡이 나오자 침샘 폭발!
'엄마~ 소떡소떡 해주세요~'
주말 대청소후 잠시 쉬려다가 결국 다시 주방으로~
따님들 #소떡소떡 을 만들어주면서
#소세치꼬치 도 함께 만들었어요.
#주말간식 으로 딱이라며!
4인분 
20분 이내 
아무나 
레비올라의 레시피는 집밥위주의 간편한 요리입니다.
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/19양념은 따로 하지 않았어요.
그냥 먹어도 담백하고 쫄깃해서 이대로 냠냠~
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STEP 2/19재료샷~!
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STEP 3/19냉장고에 넣어 두었더니 딱딱하게 굳은 가래떡!
딱딱하게 굳은 가래떡은 끓는 물에 한번 데쳐내면 말랑해져요.
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STEP 4/19말랑해진 가래떡에 참기름을 살짝 바르면
윤기좔좔 들러붙지 않아요.
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STEP 5/19대파는 비엔나소시지 길이에 맞춰
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STEP 6/19잘라준비해주세요.
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STEP 7/19양파 작은것도 꼬치에 끼우기 편하게 잘라주세요.
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STEP 8/19파프리카는 반으로 갈라주고 소세지 길이로 잘라주세요.
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STEP 9/19떡도 소시지 크기에 맞춰 3등분 해 주었어요.
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STEP 10/19소떡소떡에 쓸 비엔나소세지는
고다모짜렐라 치즈 닭가슴살 비엔나소시지와 프랑크 오리지널 닭가슴살 비엔나소시지예요.
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STEP 11/19가래떡과 비엔나소세지를 차례로 끼워주었어요.
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STEP 12/19꼬치용 스텐꼬치와 대나무 꼬치를 이용했어요
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STEP 13/19소세지 꼬치에는 소시지, 대파, 양차, 미니파프리카 그리고 남은 가래떡을 끼워주었어요.
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STEP 14/19집에있는 야채들을 사용하면 좋겠죠.
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STEP 15/19소떡소떡과 소시지 꼬치 준비 끝~!
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STEP 16/19소시지꼬치와 소떡소떡을
에어프라이어에 돌려주었어요.
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STEP 17/19180℃로 5분, 뒤집어서 추가 5분 돌려주었어요.
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STEP 18/19맛있는 소떡소떡과 소시지 꼬치가 완성~!
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STEP 19/19주말간식으로 딱 좋은 소세지꼬치와 소떡소떡이예요
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