설날요리 6가지전 재료 손질부터 비법양념까지 모듬전
명절요리로 모듬전을 만들었어요
솔직히 팔에 엘보가 온후 부턴 뭘 할려고
해도 팔에 힘이 안가 힘드네요ㅠ
태어나서 엘보가 이렇게 오래가고 자유롭지
못하다는걸 첨 알아가고 있는 중이죠ㅠ
그래서 이번엔 전을 안만들려고 했어요
근데 이 못쓸넘에 성격탓에 그냥 못넘기고
전을 만들었네요^^;;
대신 전을 연결지어서 번거롭지 않게ㅋ
양도 줄이고^^;;
그래도 여태 만들어 온 노하우가 있어 다행이도
어렵지 않게 만들었던거 같아요
팔이 안아플때랑 시간 차이는 있었지만요ㅋ
하지만 전중에서 맛이 궁금하고 손질하는게
젤 힘들었던 전복전이 아픈팔로 만든 모듬전에
보람을 느끼게 해주었어요ㅋ
전 중에서도 맛있는 전들만 골라 만든
모듬전 쉽고 빠르게 만들어 보세요^^
오늘도 웃는 하루되세요~♡
6인분 이상 
2시간 이상 
아무나 메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7느타리버섯을 데쳐서 손질해 놓습니다
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STEP 2/7양파 당근 파를 다집니다
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STEP 3/7꼬치를 만듭니다
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STEP 4/7고기에 양념을 합니다
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STEP 5/7밀가루 튀김가루를 섞어 놓습니다
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STEP 6/7순서대로 가루에 재료들을 묻힙니다
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STEP 7/7계란물을 입히고 노릇노릇 전을 부칩니다
- 자세한 설명은 영상을 참고 하세요
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