주말요리 술안주 밥안주? 제대로된 불판에 구워먹는 돼지불고기
간만에 돼지고기앞다리살로 돼지불고기를
만들었어요
저희집은 주로 돼지고기는 삼겹살만 좋아하는데
제가 돼지불고기가 먹고싶더라고요
이제는 고기생각도 잘나고 입맛이 많이
바뀌는거 같아요ㅋㅋ
이런 돼지불고기를 할려면 최대한 얇게 썰어줘야
소고기불고기처럼 맛있어요
저는 단골정육점언니가 불고기 맞춤형으로
정확하게 썰어줬지요
그래서 정말 맛있는 돼지불고기를
만드는데 한몫 단단히 해준거 같아요
거기에 고기불판도 엔틱한 불고기판에다 구워
불고기맛을 더 살려주니 맛이 없을래야
없을수가 없는 돼지불고기 맛이 였어요
맵지않아 아이들도 잘먹고 술안주
밥반찬으로도 맛있는 잡내없는
돼지불고기 이번 주말요리로 즐겨보세요^^
오늘도 즐거운 불금되세요~♡
3인분 
60분 이내 
초급 메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념장
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6돼지고기를 물에 담궈 핏물을 빼고 30분후 건져 체에 받칩니다
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STEP 2/6양파를 얇게 채 썰어 놓습니다
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STEP 3/6양념장을 만듭니다
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STEP 4/6고기를 넣고 무칩니다
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STEP 5/6숙성시킨후 고기판에 굽습니다
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STEP 6/6식탁에 냅니다
- 자세한 설명은 영상 참고 하세요
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