전자레인지로 버섯나물 뚝딱! 새송이버섯 들깨무침

전자레인지로 버섯나물 뚝딱! 새송이버섯 들깨무침

새송이버섯는 낱개보다는 봉지 단위로 구매하게 되는데요.

한 봉지를 깔끔하게 다 먹기란 쉽지 않아요.

하지만 이 레시피만 있으면

새송이버섯을 보란 듯이 한 봉지 순삭할 수 있어요

2인분

10분 이내

아무나

연두와함께요리해요

[더보기] 요리가 즐거워집니다. 우리맛 요리에센스 연두

재료

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재료

새송이버섯
2개 구매

양념

연두순
1스푼 구매
들깨가루
1/2스푼 구매
들기름
1/4스푼 구매

노하우

들기름 조리법
들기름 보관법

조리순서

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STEP 1/3

재료를 준비해주세요.
새송이버섯 2개, 연두순 1스푼, 들깨가루 1/2스푼, 들기름 1/4스푼
STEP 2/3

Step 1. 버섯 조리하기
버섯 밑동에 촘촘하게 칼집을 넣은 새송이버섯을 그릇에 담아 랩을 씌워 전자레인지에 2분간 조리해주세요.
전자레인지
STEP 3/3

Step 2. 무치기
조리한 새송이버섯은 0.3cm 두께로 결대로 찢고 물기를 짠 후, 양념을 넣어 버무리면 완성!

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