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요알남Mingstar

땅콩버터 탄탄면 만들기 / Sichuan noodles

땅콩과 고추기름 소스로 만든 중국 사천 지방에서 시작된 면 요리 입니다. 땅콩버터로 정말 간단하게 만들어 보세요.

1인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 대파 1대
  • 라면 1봉지
  • 땅콩버터 1Ts
  • 식용유 1Ts
  • 고춧가루 1Ts
  • 400ml
노하우 영상
동영상Video
조리순서Steps
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대파는 송송 썰어 준비한다.
냄비에 식용유와 대파를 넣고 볶는다.
파향이 나면 고춧가루를 넣고 볶는다.
고춧가루가 볶은 뒤 물을 넣는다.
물이 끓으면 라면, 라면 스프, 건더기 스프를 넣는다.
면이 풀어지면 땅콩버터를 넣고 끓인다.
* 땅콩버터를 넣으면 금방 걸쭉해져요.

* 매운 라면을 사용하셔도 됩니다.
레시피 작성자About the writer

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