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연두와함께요리해요

사각사각 단짠단짠 무한으로 먹게 되는 마성의 밥도둑 팽이버섯 무침

팽이버섯은 부재료가 아니에요!

사각사각 단짠단짠 무한으로 먹게 되는 마성의 밥도둑 '팽이버섯 무침'
2인분 5분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 팽이버섯 1봉지
  • 게맛살 2개
    [연두만능고소양념]
  • 연두 우리콩 1스푼
  • 1/2스푼
  • 참기름 1/4스푼
노하우 영상
조리순서Steps
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Step 1. 재료 손질하기
밑동을 자른 팽이버섯과 게맛살을 가늘게 찢어 주세요.
Step 2. 연두만능고소양념 만들기
분량의 양념 재료를 넣고 섞어주세요.

연두 우리콩 1스푼, 깨 1/2스푼, 참기름 1/4스푼

Step 3. 재료 버무리기
볼에 손질한 팽이버섯, 게맛살을 넣고
연두만능고소양념을 넣어 젓가락으로 살~살~ 버무리면 완성!

※ 참깨 대신 흑임자를 사용해도 좋아요!
※ 양념은 기호에 따라 조절해주세요

레시피 작성자About the writer

연두와함께요리해요

요리가 즐거워집니다. 우리맛 요리에센스 연두

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