Logger Script
명품 보쌈삶기와 마늘소소 만들기~
이 보쌈은 제가 정말 보쌈에 꽂혀서 50분부터 2시간까지 시간별로 삶아서 확인하고 된장에 커피에 안넣은게 없이 이것저것 넣어보고 찾은 레시피 입니다.

보쌈 삶을때 활용해 보시고 장담컨데 100% 칭찬 보장합니다.

나 하하하하하하하
6인분 이상 90분 이내 아무나

동네언니처럼 편안한 요리하는여자 쉬운언니입니다^^내가만든음식을 남들이 맛있게 먹어주면 그게 어찌나 행복한지~우리 같이 행복한음식 만들어봐요~^^

재료
마늘소스
노하우
  • 돼지고기삼겹살 조리법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 된장 조리법
  • 생강 손질법
  • 생강 보관법
  • 월계수잎 손질법
  • 청주 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 올리브유 조리법
  • 설탕 조리법
조리순서
쿡팁
가능한 향신료는 빼먹지 말고 모두 넣어야 잡내를 확실히 잡아요~

고기는 한김 식힌뒤 썰어야 예쁘게 썰수있어요.

보쌈고기는 목전지보다는 기름이 적당히 있는 삼겹살이 뻑뻑하지 않아요^^
5.00
리뷰별점
  • 레시피없이뚝딱
    리뷰별점
    마늘 없어서 다진마늘 넣었고 생강없어서 생강가루 넣었습니다ㅎ 턱이 안좋아서 고기자체를 못먹는데 엄청 연해서 잘먹었습니다
    2022.08.01 17:47
  • 내사랑맛있게먹어
    리뷰별점
    알려주신 레시피로 맛있는 보쌈 해 먹었습니다. 파뿌리가 비법인데요? 감사합니다.
    2020.09.13 19:11
  • 리뷰별점
    맛있게 잘 먹었습니다
    2019.12.23 08:25
    쉐프의 한마디
    제 레시피로 만들어 드셨다니 너무 감사합니다. 더 유용한 팁으로 많이 올려볼께요~^^
    2019.12.31 09:37
보쌈삶는법 맛보장 레시피