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#국물요리 #바지락요리 #바지락조개탕만들기 #조개탕만들기 #초간단조개탕 #청양고추는 꼭 넣어 주세요!!
바지락을 구입했는데 엄청나게 큰 녀석이 왔어요.

그래서 일단 조개탕부터 후다닥 만들어 놓고

남은 바지락을 이용해서 시금치된장국도 끓여 놓으려고요.

바지락을 그냥 마트나 슈퍼에서 구입하면 작은데 비해서

네이버에서 구입했더니 엄청나게 큰 바지락이 왔네요.

욕심으로는 봉골레파스타를 하고 싶지만 일단 밥반찬과 국이 필요하기 때문에

국물용으로 다 사용했습니다.

가장 빠르고 쉬운 조개탕부터 해야겠죠.

조개탕에는 청양고추를 넣어야 제맛이 납니다.

그래야 조개의 비린 맛도 없애주고요 ㅎㅎㅎ 간은 새우젓으로 해주었습니다.
2인분 15분 이내 아무나
강철새잎

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

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요리후기2 댓글0
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리뷰별점
포토 후기(1)
  • 임폐랼
    리뷰별점
    맛있네요
    2020.05.05 18:57
    쉐프의 한마디
    맛있게 드셨다니 감사합니다. ^^
    2020.05.06 10:44
  • 재욱어미
    리뷰별점
    육수내서 하니까 훨씬 맛있네요ㅎ 전 땡초2개 넣었어요. 너무 맛있어용~~~
    2020.02.20 16:22
    쉐프의 한마디
    땡초를 넣으셨다면 더욱 맛있겠어요. ^^ 맛있게 드셨다니 감사합니다. ---***
    2020.02.21 08:52
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