436
main thumb
예쁜밥

토마토 얹은 감자채 구이

어릴 때부터 감자랑은 참 친했어요

집에 감자밭이 있었거든요~

감자를 갈 거나 채 썰어서 부침개 만들어 먹는 건 이미 초등학교 때부터 혼자서 잘 했어요.

친구가 놀러 와서 냉장고에 있는 재료로 간단하게 감자채 구이 만들었어요.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 감자 2알
  • 소금 조금씩
  • 밀가루 1큰 술
  • 주키니호박 한 줌 정도
  • 올리브유 1큰 술
  • 방울 토마토 7알
  • 파르메산 가루치즈 적당량
  • 파슬리 조금
  • 올리브 통조림 조금.
  • 후추 조금씩
노하우 영상
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
감자 2알 채 썰어 소금 후추 조금 넣고 밀가루 1큰술 넣고
잘 섞어주세요.
주키니를 아주 얇게 썰어 기름 두른 팬에 살짝 구워주세요.
감자는 올리브유 1큰술 두른 팬에 노릇노릇 구워 뒤집어주세요.
뒤집어 구우면서 구운 주키니와 방울토마토 7알을 반으로 잘라 감자위에 얹어주세요.
파마산 가루 치즈 갈아서 듬뿍 얹고 밑에도 노릇노릇 구워졌으면 감자채 구이 접시에 옮겨 담아주세요.
감자채 구이 위에 파슬리 조금 다져 얹고요 올리브도 조금 얹어주세요.
레시피 작성자About the writer

예쁜밥

네이버 블로거 예쁜밥입니다. https://blog.naver.com/madamivory

태그Tag
구이 추천 더보기
토마토 추천더보기
감자채 추천더보기
700만 사용자가 선택한 요리백과를 설치하세요.