대패짬뽕라면 백쌤 레시피 따라하기
오늘은 아침부터 라면을 끓여먹었답니다. 아침이라고 했지만 어제 외출을 했었는데 너무 피곤해서 어젠 요리도 못하고 일찌감치 잠이 들었는데도 아침에 일어나는 것이 너무 힘들더라고요. 일어나서 한시간 멍 때리고 했다가 다시 잠이 들었어요. 자고 일어나니 11시... 하하하 어쩔 수 없이 아점으로 먹게 된 대패짬뽕라면을 끓였어요.
1인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/9라면은 집에 있는 라면 아무거나 준비해줍니다.
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STEP 2/9양배추는 반통에 한 잎을 썰었고 양파와 대파도 썰어서 준비했습니다.
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STEP 3/9대패삼겹살을 넣고 달달 볶아서(?) 익혀줍니다.
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STEP 4/9대패삼겹살이 익으면 양파를 넣고 노르스름하게 볶아줍니다.
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STEP 5/9양파의 색이 변하면 양배추와 대파를 넣어주세요.
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STEP 6/9스프와 건더기를 넣어줍니다.
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STEP 7/9간장 1T, 고춧가루 1T, 물 500㎖를 부어줍니다.
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STEP 8/9물이 끓으면 면을 넣고 3분간 끓입니다. 저는 꼬들꼬들한 면을 좋아해서 3분만 끓여요
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STEP 9/9대패짬뽕라면 이렇게 끓여봤답니다. 대패삼겹살이 들어가서 기름이 어느 정도는 뜬답니다.
짬뽕라면 맛보장 레시피
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