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만개조아

해물 샤브샤브 만들기

해산물로 간단히 집에서 샤브를 만들수 있어요
5인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 해산물 다양하게
  • 배추 1포기
  • 버섯 다양하게
  • 청경채 300g
    [양념]
  • 국시장국 150ml
  • 칠리소스 적당히
노하우 영상
조리순서Steps
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멸치를 넣고 육수를 만들어요
부족한 국물 맛을 국시장국으로 보충해요
새우,조개살,오징어를
굵은 소금으로 씻어 주어요
청경채와 배추를 좋아하는 우리집은
야채를 많이 준비했어요
몸에 좋은 버섯도 준비했답니다.
소스는 여러가지를 먹어 보았지만
칠리소스가 제일 맛이 있는것 같아
시중에 파는 칠리소스를 준비했어요
육수가 끓어오르면 준비한 해산물과
야채들을 넣어주면 됩니다.
그릇에 가져와서 칠리소스에 찍어
먹으면 됩니다.
정말 맛이 있어요
국물을 국시장국으로 맛을 내면 간단하고 맛이 있답니다.
레시피 작성자About the writer

만개조아

간단하고 맛있는 집밥및 간식을 소개합니다 https://artboy019.tistory.com

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