고소 전복 ~ # 아삭 김치로 ~ # 볶아 볶아 볶음밥이오 ~ ##

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버터향 솔솔

아삭하게 개운한 전복김치볶음밥이에요~~ㅎ

3인분

30분 이내

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노하우

전복 손질법
전복 조리법
방울토마토 손질법
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애호박 조리법
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마늘 조리법
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참기름 조리법
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설탕 조리법

조리순서

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STEP 1/6

전복 깨끗이 씻어서 껍질을 제거하고 길이로 반 자르기
STEP 2/6

집에 있는 야채 길이로 채썰기 소금 후추 생강가루를 야채 위에 골고루 뿌리기
STEP 3/6

전복과 야채, 다진마늘을 팬에 넣고 버터 1T와 올리브유 적당히 두른 후 센불에서 잘 섞으며 볶아요 요거를 밥위에 올려서 김치랑 먹어도 맛있어요
STEP 4/6

뚝배기에 김치 깍두기 김치국물 다시마1조각 설탕 넣고 끓여요 김치와 깍두기 가위로 한두번 잘라요
STEP 5/6

찬밥 있어서 한덩이 김치가 뜨거울때 잘비벼주고 따뜻한 밥 한공기 넣고 섞었어요
STEP 6/6

밥에다가 전복과 야채 볶은것 미역 한줌 넣고 미역 위에다 참기름 쫙 뿌리고 잘 섞은 후 먹어요

: 야채는 금방 익으니 센불에 얼른 익혀요 김치에 간이 베어 있어요

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