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-hankh825

누구나 만들수 있는 초간단 인삼요리! 인삼간장계란밥!

무더운 여름을 이겨낼 수 있게 힘이 불끈 인삼을 넣은 스페셜버전입니다.
1인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 계란 2개
  • 양파 1/2개
  • 인삼 1뿌리
  • 쌀밥 1공기
    [양념]
  • 간장 3T
  • 설탕 1T
노하우 영상
조리순서Steps
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재료를 준비해주세요. 인삼은 선호에 따라 크기를 달리할 수 있습니다.
인삼은 껍질을 잘 씻어서 다지고, 양파는 채썰어주세요.
기름에 양파를 중불에 2분 볶다가 다진 인삼을 넣어 1분 더 볶아주세요.
계란에 설탕을 푼 간장을 넣어 저어주세요.
다 볶아진 양파위에 계란간장을 넣고 레인지 불을 끄고 잔열로 30초 정도 익혀주세요.
밥 위에 올려서 놓으면 완성!
계란 노른자를 터트리고 10번정도만 살살 저어주세요. 계란이 너무 익지 않게 해주세요.
레시피 작성자About the writer

-hankh825

안녕하세요^^ 요리를 좋아하고 먹는것도 좋아하는 32세 남자입니다.

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