시원한 도토리묵사발, 다이어트에도 굿~
날도 슬슬 더워지니 입맛도 떨어지네요.
냉면 육수로 간간하게 만든 도토리묵사발,
한끼 식사로 거뜬하니 다이어트에도 좋겠어요.
2인분 
10분 이내 
아무나 볶닦볶닦 섭이
조리순서
-
STEP 1/6직접 만든 도토리묵, 또는 시판용 묵을 준비합니다.
-
STEP 2/6묵은1×5cm길이로 썰어둡니다.
냉장고에 있었다면 끓인 물을 부어 10분이상 담궈서 부드럽게 만들어줍니다.
-
STEP 3/6김치는 송송 썬 후
설탕,참기름으로 조물조물 버무려줍니다.
-
STEP 4/6풋고추는 어슷썰기하여 준비합니다.
(보통 오이를 채썰어 넣는데
없어서 대신 고추를 넣었어요.)
-
STEP 5/6국그릇에 묵, 김치, 고추를 담고
냉동실에서 살짝 얼린 동치미육수를 부어줍니다.
-
STEP 6/6깨소금과 김가루를 올려 버무려 먹습니다.
- 모양을 더 내려면 계란지단, 김가루를 추가하세요.
도토리묵 만드는 법은 저의 43번째 레시피에 자세히 있어요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,