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누구나 쉽게 할수 있는 감바스!!
새우를 좋아하시는 분들이라면 강추메뉴!
2인분 15분 이내 초급

안녕하세요 양식을 주로 소개해드리고싶은 한 직장에서 실장을 맡고있는 평범한 요리사입니다ㅎ 좋은 레시피 맛있는 레시피를 공유할 수 있도록 노력하겠습니다

재료
양념
노하우
  • 칵테일새우 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 양송이버섯 보관법
  • 식용유 조리법
  • 올리브유 조리법
  • 방울토마토 손질법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
기름온도가 너무 낮은상태에서 새우나 버섯을 넣게되면 새우는 질겨지고 버섯을 기름을 그대로 먹어버려 식감이 좋지않아요!! 항상 재료를 넣을때는 기름의 온도가 올라갔을때 넣어주세요ㅎㅎ
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감바스 맛보장 레시피