술안주로 딱! 노브랜드 냉동새우로 감바스 만들기
신랑 회식하는 날, 집에서 혼술하면서 안주로 만들었어요^^
1인분 
30분 이내 
아무나 
blog.naver.com/sjkim8822
조리순서
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STEP 1/6냉동새우는 소금물에 30분 이상 담궈서 해동해 주세요.냉동새우 10~13마리
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STEP 2/6마늘은 기호에 맞게 수량을 조절해주세요. 저는 마늘 10개를 두껍게 썰어서 준비했어요.페페론치노를 넣으면 더욱 맛있는 감바스를 만들 수 있어요
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STEP 3/6올리브오일 150ml를 넣고 중불에서 달궈요.
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STEP 4/6올리브오일이 어느정도 끓으면 편마늘을 넣어줍니다.마늘을 넣는 순간 부글부글 끓어오르면서 기름이 튈 수 있기 때문에 최대한 조심하면서 넣어주세요.
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STEP 5/6마늘을 넣은 후에는 페페론치노도 넣어주세요.
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STEP 6/6마늘이 노릇노릇해지면 오늘의 주인공인 새우를 넣고 익히면 완성!새우를 넣을때도 가급적이면 한번에 넣지 말고 한개씩 주의하며 넣어주세요
- 파슬리가 있다면 파슬리도 넣어주세요^^
마늘이 타지 않도록 온도 조절에 유의해주세요.
빵과 곁들여 먹으면 더욱 맛있어요.
4.71
리뷰별점
포토 후기(3)
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연분맘리뷰별점잘 만들었어요2019.12.25 21:15 -
요리천재동스청리뷰별점양송이버섯을 넣었더니 더 맛있는 것 같아요 남은 오일에는 파스타 면을 넣어 먹었습니다2019.03.04 18:52 -
날로오오리뷰별점맜있어요2019.02.25 11:00 -
토토로는 귀여워리뷰별점일요일 저녁으로 맥주한잔 곁들여 맛나게 먹었습니다.~^^2019.02.18 11:23
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