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체리모야

마늘쫑장아찌 무침

잘 삭힌 마늘쫑을 고추장에 무쳐 맛있는 밥반찬으로 제격입니다.

반찬으로 빼놓을 수 없는 마늘쫑 장아찌로 맛있는 밑반찬으로 만들어 보세요.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 마늘쫑 장아찌 1줌
  • 지 고추 5개
    [양념]
  • 고춧가루 1큰술
  • 고추장 2큰술
  • 올리고당 1큰술
  • 통깨 적당량
노하우 영상
조리순서Steps
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마늘쫑장아찌는 물에 씻어 소금끼를 제거하고 체에 바쳐 물기를 빼줍니다.
지고추는 알맞게 썰어 줍니다.
마늘쫑장아찌는 4cm길이로 썰어줍니다.
볼에 지고추,마늘쫑장아찌,고춧가루,고추장,올리고당,통깨를 넣고 잘 버무려 줍니다.
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