아이간식 파프리카소세지빵
설탕 없어도 달콤해!
아이간식으로 좋은
파프리카소세지빵 입니다 :)
3인분 
30분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 주재료
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- 양념재료
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조리순서
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STEP 1/10소세지는 어슷 썰어주고, 양파와 파프리카는 살짝 두께감 있게 채 썰어주세요.
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STEP 2/10달궈진 팬에 오일을 두르고 어슷 썰은 소세지를 먼저 볶아줍니다.
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STEP 3/10소세지가 어느 정도 익으면 앞서 준비한 양파와 파프리카를 넣고 후추 2꼬집을 뿌려 볶아줍니다.
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STEP 4/10간장 3, 식초 1을 넣고 골고루 볶아주세요.우스터소스가 있는 경우라면 우스터소스 3큰술로 대체 가능합니다.
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STEP 5/10간장 양념이 어느 정도 배면 물 1/3컵을 넣어 중약불에서 뭉근하게 익히듯 볶아줍니다.중약불
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STEP 6/10국물이 모두 졸아들면 부족한 간을 기호에 맞게 소금과 후추로 조절해줍니다.
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STEP 7/10반으로 가른 반미바게트에 앞의 야채볶음을 넉넉히 채워 넣어 줍니다.핫도그 빵이라던지 식빵으로 대체해 주셔도 좋아요!
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STEP 8/10바삭한 듯 쫄깃한 빵 속에 짭조름한 소세지와 달큰한 야채가 한가득!
파프리카소세지빵 완성입니다 :)
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STEP 9/10설탕 없이도 야채가 지닌 고유의 단맛이 아주 잘 살아있어 아이들 간식은 물론이고 브런치로도 아주 훌륭해요!
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STEP 10/10소세지와 파프리카가 만나 더 맛있게 즐길 수 있는 파프리카소세지빵!
오늘도 맛있게 드시고 행복한 하루 되세요 :)
- 파프리카는 살짝 도톰하게 썰어주셔야 볶는 과정에서 과하게 물러지지 않아요!
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