4인분
30분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/4달래는 동그란 머리 쪽의 하얀 막 같은 껍질을 벗기고
뿌리 쪽에 갈색빛 도는 부분도 떼어내어 다듬어 주세요.
마트 가면 손질된 달래도 많이 보이더라고요.
홍고추는 잘게 다져 준비합니다.
* 매콤하게 드시려면 청양고추 1개 정도 함께 다져 넣어도 좋아요.
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STEP 2/4달래는 3~4cm 길이로 썰어 볼에 담고
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STEP 3/4양념재료인 양조간장 8, 고춧가루 0.5, 다진 마늘 0.5, 통깨 1을 한데 넣어
살살 버무려 주면 끝
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STEP 4/4수미네 반찬 달래 양념장 완성 ^^
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