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윤씨네삼남매

두찌 현장 체험 학습 도시락으로 싼 참치 김밥..

두찌가 먹고 싶다고 해서 참치 김밥 싸봤어요~
6인분 이상 60분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 김밥김 10장
  • 맛살 5개
  • 단무지 10개
  • 달걀지단 5개
  • 어묵 5장
  • 당근 1개
  • 10개
  • 깻잎 10장
  • 오이 1개
    [참치마요]
  • 참치 1캔
  • 마요네즈 4큰술
  • 소금 2꼬집
  • 후춧가루 조금
    [김밥밥양념]
  • 10인분
  • 소금
  • 통깨 2큰술
  • 참기름 2큰술
노하우 영상
조리순서Steps
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우선 달걀 5개 풀어서 지단 부쳐주고요.
맛살, 어묵, 햄은 약불에 구워주세요.
당근은 채칼로 채썰어 준 다음 끓는물에 소금 1큰술 넣어 1분 정도 데쳐줍니다.
오이는 겉만 돌려서 깎은 다음 채썰어주고요.
참치는 기름을 제거하고 마요네즈, 소금, 후춧가루를 넣어 버무려 줍니다.
깻잎은 씻어서 물기를 제거한다음 반으로 잘라서 준비합니다.
김밥 밥은 10줄 쌀 양으로 준비하고
소금과 통깨 참기름을 넣어 간을 맞춥니다.
이때 참치가 들어가기 때문에 간은 너무 세게 하지 않는게 좋아요~
김발에 김 올리고 밥 한 덩어리 집어 김에 펴줍니다.
그런다음 모든 재료 올리고 나서 깻잎 안에 참치 마요를 조금씩 펴서 올려줍니다.
그런다음 김발로 돌돌 말아주면 참치 김밥 완성입니다.

레시피 작성자About the writer

윤씨네삼남매

더 많은 레시피가 궁금하시면 https://blog.naver.com/nyh021 제 블로그로 놀러오세요~~^^

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