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만물상 진미채볶음/불없이 만드는 초간단 진미채볶음
안녕하세요? 밥심은 국력입니다. 진미채는 오징어를 말려서 얇게 편 먹거리로, 밑반찬, 도시락 반찬으로 인기있는 식재료이지요. 만져보아서 잘 마르고 색이 일정하며 상한 냄새가 나지 않는 걸 고르시구요. 보관하실 땐 밀봉하여 냉장 보관하세요. 오래 보관하실 땐 냉동 보관이 좋구요. 저지방, 저칼로리, 고단백질로 다이어트에 좋답니다. 오늘은 불없이 만드는 초간단 진미채볶음을 만들어보겠습니다. 반찬의 신, 황지희 셰프님의 레시피입니다.
4인분 30분 이내 초급
제료
노하우
  • 고춧가루 보관법
  • 설탕 조리법
  • 올리고당 조리법
  • 고추장 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
조리순서
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진미채볶음 맛보장 레시피