산나물(산고추잎,방풍나물)무침
오늘은 친정 오빠,올케,언니와 함께 친정엄마 산소에
갔다가 내려오는 길에 산나물이 예쁘게 보이네요
산고추잎 새순이 어찌나 예쁘게 나오던지 오빠가
위엄을 무릅쓰고 예쁜새순을 따 주었어요ㅋㅋ
4인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
-
STEP 1/6가시덤불속을 누비며 산나물 새싹을
뜯고있는 우리오빠~^^
-
STEP 2/6이렇게 산나물 산행을 하고
내려오는 발걸음이 어찌나
즐거웠던지 도시에 살다보니
좋은공기가 그립네요~~
-
STEP 3/6시금치 데치듯 끓는물에 굵은소금
넣고 살짝 데치면 됩니다
-
STEP 4/6찬물로 샤워해서 물기를 꼬옥
짜 주고요
-
STEP 5/6그 위에 고추장,골파,다진마늘,매실청
참기름,통깨를 넣고 조물조물
무쳐주면 맛있고 상큼한 나물무침이 완성~!!
(간은 내 가족의 입맛에 맞춰요)
-
STEP 6/6당일 삶아서 만든 나물무침의
독득한 향이 집안에 어찌나
가득한지 기쁨을 나누면 배가 되고
슬픔을 나누면 반이 된다는 말...
좋은 음식도 이웃과 나누면 그 즐거움
이 배가 되고파 아파트 위 아랫집에
나누었답니다
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,