김치같은 양배추무침 아삭하니 맛있어요
김장김치 맛 별로라
요즘은 겉절이 즐겨 식탁에 오르는데요
오늘은 아삭한 식감좋은 양배추무침 입니다
김치같은 양배추무침이지요
6인분 이상 
60분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/6양배추는 채썰어
굵은소금으로 간해 둡니다
너무 가늘지 않게 썰어요
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STEP 2/6중간에 한 번 뒤집었어요
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STEP 3/6흐르는 물로 잘 헹궈
물기 빠지도록 채에 받쳐둡니다
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STEP 4/6양념 만들어요
김치같은 무침이라 김치양념으로~ ㅎ
양배추 1/2통 기준 입니다
액젓(3T), 고춧가루(3T), 매운 고춧가루(1T)
다진마늘(1.5T), 다진생강(1t), 소금(1t)
매실액(1T), 통깨(1.5T) 넣었어요
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STEP 5/6부추 크게 한 줌 썰어넣고
살살 버무려 줍니다
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STEP 6/6양비추무침 완성입니다
양배추무침 맛보장 레시피
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