2인분
30분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/18꽃등심 소고기한팩준비
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STEP 2/18양파는 링으로 썰고
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STEP 3/18통마늘 꼭지자르고
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STEP 4/18양송이는 꼭지따구
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STEP 5/18감자는 슬라이스로 썬다.
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STEP 6/18토마토는 슬라이스로 썰고
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STEP 7/18호박도 둥글게썬다.
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STEP 8/18그리고 중불로 굽는다.
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STEP 9/18오일은 한수저만 넣고
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STEP 10/18거의 수분감으로 굽는다.
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STEP 11/18토마토도 수분감으로 굽고 구운채소는 한접시담아둔다.
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STEP 12/18대파채썰어 파를구워 향을
내고 ㅡ기름적게
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STEP 13/18꽃등심 소금.후추뿌려
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STEP 14/18센불로 빠르게 굽는다.
그리고 먹기좋게 자른다.
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STEP 15/18팬한번 닦아서 대추즙.양파즙을 한봉씩
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STEP 16/18팬에 붓고 센불로끓인다.
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STEP 17/18반정도 졸아들었을때 중불로 줄여 더 졸인다.
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STEP 18/18접시에 스테이크올리고 소스뿌린다.
- 아스파라거스나 가지도 가니쉬로 좋은데 한번 데쳐서 구우세요~
5.00
리뷰별점
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피터의세상살이리뷰별점아들들이랑 맛나게 먹었어요. 감사합니다. ♡♡♡2019.03.10 10:00쉐프의 한마디감사합니다~~^^2019.03.10 10:00
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