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비바스밥

삼겹살 고추장찌개(밥을 부르는 찌개~~)

삼겹살로 고추장찌개를 끓여봤어요

입안에 퍼지는 고소함에 밥그릇 후딱 비웠습니다

집에 있는 야채 대충 넣어 끓여보세요~~
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 삼겹살 300그램
  • 양파 1/2개
  • 두부 1/2모
  • 대파 1주먹
  • 호박 1/2개
    [양념]
  • 마늘 1작은술
  • 참치액 2숟가락
  • 맛술 1숟가락
  • 소금 1작은술
  • 굵은고추가루 1숟가락
  • 고운고추가루 1숟가락
  • 고추장 1숟가락
  • 후추가루 조금
  • 생강가루 조금
노하우 영상
조리순서Steps
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두부반모,양파 반개,대파 한주먹,마늘 1작은술,호박 반개 준비해요
삼겹살 300그램을 한입 크기로 자르고,
맛술1숟가락,
참치액2숟가락 넣어
달달 볶아요
굵은 고추가루 1숟가락,
고운고추가루1숟가락,
고추장2숟가락 넣고 볶아요
물을 900ml정도 붓고
소금을 1작은술 넣어요
10분정도 끓여요
호박,양파,두부,마늘,파를
넣고 10분정도 더 끓여요
후추가루,생강가루 한꼬집 넣어요
한소끔 끓으면 다 된거예요~
맛있게 담았어요
♡걸쭉해서 비벼먹는게 좋으면 고추장을 추가해요

♡부르르 끓여서 바로 먹는것도 맛있지만 충분히 졸이듯이 끓이면 더 맛있어요
레시피 작성자About the writer

비바스밥

가장 쉽고,간단한 집밥레시피로 혼밥.혼술.자취생활.솥뚜껑 초보도 우렁각시 되보자구요!! 액체가 아닌 양념도 ml로 표시했어요

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