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밤 삶기~ 삶은 밤 간식으로 굿~
재료
노하우
  • 밤 손질법
  • 밤 조리법
  • 밤 보관법

요즘 밤이 제철이네요~
철원 DMZ마켓에서 사온 밤 얼른 삶아 봅니다.


밤삶기

삶은 밤


철원 DMZ 마켓에서 사온 밤
토종밤인지 산밤인지 밤알은 잘아요~



밤 쿠커에 담고
물은 잘박하게 부어요~
아무간도 안합니다.



아주 잘 삶아졌어요~
끓기 시작해 불줄이고
10분쯤 삶았어요~
밤 하나 꺼내서 먹어봅니다. 익었나~
밤의 크기에 따라 시간은 더 걸릴 수 있어요~



삶은밤


삶은밤  껍질 벗기는거 쉽지않지요~



칼로 반 잘라 조그마한 스푼으로 파는 게 젤로 편해요~
밤이 작아도 아주 맛나요~
소금 안 넣어도 싱겁지않아요~


차한잔과 함께 ~
입이 궁금할 때 딱~



밤삶아 간식으로 드세요~



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