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만개의레시피

회오리감자 이거진짜 강추 저 먹어봤는데 이거 꼭해드세여

넘나 맛있어서 순삭해버린

마성의 회오리감자!!!!!! 맥주가 꿀꺽꿀꺽!

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6인분 이상 30분 이내 중급
재료Ingredients
    [필수재료]
  • 감자 6개
  • 튀김가루 1종이컵
  • 소금 약간
  • 후추 약간
  • 파마산치즈 적당량
  • 식용유 넉넉히
노하우 영상
동영상Video
조리순서Steps
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감자를 꼬치에 끼운다.
감자를 위에서부터 칼로 돌려가며 회오리 모양을 내준다.
물에 담궈 전분기를 뺀다.

물에 담근 후에는 물기를 충분히 제거해주세요.

튀김가루를 묻힌다.
기름에 노릇하게 튀긴다.

돌려가며 튀겨주세요.

소금, 후추, 파마산치즈를 뿌려 완성한다.
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