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만개의레시피

깻잎찜 10분이면 완성! 초간단 반찬

별다른기술도 특별한재료도 필요없어요 : )

송송썰어 깻잎위에 올린 후 전자레인지에 돌려만주면

향긋한 깻잎향이 솔솔~ 밥도둑 깻잎찜 완성!
4인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
    [필수재료]
  • 깻잎 60장
  • 양파 1/2개
  • 풋고추 2개
  • 홍고추 1개
    [양념재료]
  • 설탕 1숟가라가
  • 고춧가루 2숟가락
  • 간장 2+1/2숟가락
  • 까나리액젓 1숟가락
  • 3숟가락
  • 다진마늘 1숟가락
노하우 영상
동영상Video
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양파는 얇게 채 썰고 고추는 송송 썰어 준비한다.
볼에 양념 재료를 넣어 양념장을 만든다.
양념장에 채 썬 양파와 송송 썬 고추를 넣고 버무린다.
전자레인지용 그릇에 깻잎을 3장씩 겹쳐 양념장을 올려가며 층층이 담는다.
랩으로 감싼 뒤 전자레인지에 넣고 2분(W700기준)간 돌려 완성한다.
취향에 맞는 식감에 맞춰 전자레인지에서 익히는 시간을 조절하세요.
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