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아삭이 고추 된장 무침과 검은 콩 차
예전에 친구와 한정식 집을 갔었는데 고추 된장 무침을 너무 맛있게 먹은 기억도 나고 가을철 탈모로 고생하는 분들을 위해 서리태 검은 콩을 볶아 끓여 검은콩 차를 만들었어요.
4인분 5분 이내 아무나

건강하게 살기위해 건강한 밥상을 만들다

재료
검은 콩차
노하우
  • 된장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 올리고당 조리법
  • 검은콩 손질법
  • 검은콩 보관법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
고기도 아닌데 생강술을 넣는 이유는 된장의 냄새를 조금이라도 줄이기 위해서에요.

검은 콩차는 먹을때 기호에 맞게 꿀을 타드셔도 됩니다.
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