4인분
5분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/4아삭이 고추를 깨끗이 씻어 주고
먹기 좋은 크기로 썰어 준비해주세요.
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STEP 2/4볼에 양념장을 만들어주세요.
된장 4, 올리고 당 2,다진 마늘 1, 통깨 1, 참기름 2, 견과류(호두, 아몬드, 땅콩 등) 갈아서 3 고루 섞어주고
견과류는 다져서 넣으시거나 아니면 갈아서 넣어주면
무침 했을 땐 된장의 짠맛을 잡아준답니다.
시판된장 또는 집 된장 사용 시 염도가 틀리니~ 계량시 참고하시어 만드셨으면 좋겠어요.
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STEP 3/4썰어 놓은 아삭이 고추를 넣고 고루 버무려 주면 완성 ^^
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STEP 4/4간단 반찬 고추 된장 무침
간단하쥬~~
조금 매콤하게 드시려면 청양고추 3개 정도 가늘게 썰어서 함께 무쳐 드셔도 좋아요.
저는 절반은 덜어 두고 절반에는 청양고추 2개 썰어 함께 무쳐 두었답니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(4)
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휘리리뽀리뷰별점하루이틀은 잘먹었습니다 그런데 냉장고에 넣어놓고 다음날 반찬통에 물이 엄청 생기구요, 좀 쓴맛도 나는데 ㅜ왜그런걸까요ㅜ 함께 들어간 깨가 상한걸까요ㅜ이유를 모르겠네용ㅜ2021.02.02 18:36 -
Hyejeong Kwon리뷰별점간단하게 해먹기 좋네요 ^^2020.07.26 10:50 -
예랑하랑맘리뷰별점아몬드가루가 있어서 넣었는데 너무 고소하고 맛있네요^^2020.07.13 10:05 -
?밴쥬¿리뷰별점간단하고 맛있어요2020.03.25 19:47
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