캠핑요리도 쉽게! 칼칼하고 시원한 바지락찜
이렇게 쉬운 캠핑 요리! 칼칼하고 시원한 바지락찜
2인분 
15분 이내 
초급 
요리가 즐거워집니다. 우리맛 요리에센스 연두
재료
계량법 안내
- 바지락 해감용 재료
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- 재료
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조리순서
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STEP 1/5바지락은 캠핑 전날 소금물에 담가 냉장고에 보관하여 하룻밤동안 해감시켜주세요.Tip. 시중에 나와 있는 해감된 바지락 또는 바지락 통조림을 활용하셔도 좋습니다.
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STEP 2/5마늘은 편으로 썰어 준비해주세요.
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STEP 3/5바지락은 껍질이 깨지지 않도록 비벼서 씻어주세요.
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STEP 4/5냄비에 버터를 두르고 마늘을 넣어 볶다가 바지락을 넣고 볶아주세요.Tip. 바지락을 빨리 익히고 싶으시면 뚜껑을 덮고 익혀주세요.
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STEP 5/5물과 연두청양초를 넣어 볶은 후 부추를 넣어 완성해주세요.
- 바지락을 모두 드신 후 남은 국물에 파스타 면을 넣으면 봉골레 파스타 부럽지 않게 든든하게 즐길 수 있어요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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김쑤님♡리뷰별점맛있어요~2022.06.18 21:10 -
팬더알파카리뷰별점캠핑가서 너무 간단하고 맛있게 잘해먹었어요 나중에 파스타도 넣고 먹었는데 맛있었어요~간단해서 자주 해먹을 수 있을것 같아요2021.03.17 14:01
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