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간짜장 만들기 실패없는 초간단요리

집에서 간단하게 간짜장을 만들어 먹고 싶어서 만들어 봤는데 중국집 간짜장하고 맛이 거의 비슷하더라구요~
1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 팔도짜장면 1개
  • 양패 1개
  • 대파 1/3대
  • 계란 1개
노하우 영상
조리순서Steps
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양파1개를 썰고 대파도 1/3 어슷 썰기로 준비해줍니다.
후라이팬에 식용유를 넣어줍니다.
썰어 놓았던 파를 넣고 볶아 줍니다.
파가 거의 익을때 양파를 넣고 볶아 줍니다.
양파가 절반정도 익었을 때 짜장스프를 넣고 30초 정도 더 익혀주고 불을 꺼줍니다.
소스는 완성!!
끓는 물에 면과 후레이크를 넣고 4분30초간 끓여줍니다.
면이 다 익으면 물을 버리고 면만 그릇에 담아 줍니다.
짜장소스를 넣고 계란후라이 반숙으로 올려주면 간짜장 완성!!!
간짜장에 들어가는 양파는 개인의 취향에 따라 익히면 됩니다.
레시피 작성자About the writer
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