2인분
60분 이내
아무나
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/11양파는 채 썰고 청양고추 1개는 총총 썰고, 베이컨은 먹기 좋게 썰어줍니다.
해물 믹스는 찬물에 해동시켜 준비해주세요.
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STEP 2/11냄비에 물 8컵 그리고 굵은소금 0.5를 넣어 끓여주고
물이 팔팔 끓어오르면 스파게티 면을 넣어 삶아 체에 밭쳐주세요.
삶은 스파게티 면은 물에 헹구지 말아주세요.
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STEP 3/11* 삶는 시간은 포장지에 적힌 시간에서 2분을 제외하고 삶아주세요.
예를 들어 8분 삶아야 하는 거면 6분 삶아주면 됩니다.
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STEP 4/11팬에 올리브유 2, 다진 마늘 1, 고춧가루 1을 넣고 중불에 달달 볶아주세요.
타지 않게 조심하세요.
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STEP 5/11양파, 베이컨, 청양고추를 넣고 볶다
이어 해동해 놓은 해물 믹스를 넣고 1분 정도 더 볶아 줍니다.
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STEP 6/11물 2컵을 붓고
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STEP 7/11시판 토마토소스(스파게티 소스) 2컵, 청주 1, 올리고 당 1을 넣고 센 불에서 보글보글 끓여주고
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STEP 8/11국물이 끓어오르면 삶아 놓은 스파게티 면을 넣고 2분 정도 더 끓여 주세요
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STEP 9/11그리고 취향껏 통후추, 파르마산 치즈가루를 넣어 간을 더하고 마무리합니다.
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STEP 10/11토마토 스파게티 완성
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STEP 11/11바게트에 올려 드셔도 맛나요
4.98
리뷰별점
포토 후기(61)
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솔직&능숙&대담리뷰별점두번째 해먹을땐 물 한컵만 썼어요 찐하고 매운걸 좋아해서 첨에 페페론치노 같이 볶볶했더니2일 전 -
또잉리뷰별점해물하고 베이컨이없어서 해물은안넣고 베이컨대신 슬라이스햄넣고 면수넣어서 했습니다! 맛있네요!2024.04.06 15:40 -
삼학동리뷰별점맛나게 먹었습니다. 버터 한스푼, 청양고추1개 추가로 넣었고,. 바게뜨에 올려먹으니 맛나요. 맛있는 레시피 감사해요2024.03.02 13:52 -
chi0jÿ리뷰별점정말 맛있어요! 매운거 좋아하시면 청양고추 추가해서 드셔도 좋아요2024.01.31 20:05
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