뷰코 코코넛 계란찜

뷰코 코코넛 계란찜

부드럽고 고소한 뷰코 코코넛 계란찜

2인분

30분 이내

초급

뷰코

재료

재료 계량 안내

재료

양파 작은거
1/2개
당근
1/4개
쪽파
1개
소금
적당량
달걀
4개
뷰코 코코넛 밀크 프리미엄
1/2컵

노하우

양파 손질법
양파 보관법
당근 손질법
당근 보관법
쪽파 손질법
소금 조리법
달걀 조리법
달걀 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/8

당근, 양파를 작게 썰어주세요.
당근 1/4개, 양파 작은거 1/2개
STEP 2/8

쪽파는 어슷썰기해주세요.
쪽파 1개
STEP 3/8

달걀4개와 소금을 넣고 잘 섞어주세요.
달걀 4개, 소금 적당량
STEP 4/8

풀어준 달걀을 채에 걸러주세요.
더 부드러운 계라찜을 맛볼 수 있어요.
STEP 5/8

채에 걸러준 달걀에 양파와 당근을 넣고 잘 섞어주세요.
STEP 6/8

뚝배기에 코코넛 밀크 프리미엄을 넣고 끓으면 달걀물을 넣어주세요.
뷰코 코코넛 밀크 프리미엄 1/2컵
STEP 7/8

숟가락으로 뚝배기 밑부분부터 20번정도 저어주세요.
STEP 8/8

썰어놓은 쪽파를 넣고 섞어준다음 뚜껑을 닫고 약불에서 익혀주세요
약불

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