새송이버섯꼬치 맥주나 와인 안주로도 좋아요
간식으로도 좋고 남편들 와인이나 맥주 안주로 좋은
새송이버섯 꼬치구이입니다~!~
새송이버섯의 쫄깃함과
파프리카 오이의 아삭함이 어우러진 새송이버섯말이와
방울토마토 햄이 어우러진 진짜 생각보다 맛있는
와인 안주로 맥주 안주로 도 손님 초대요리로도 괜찮은 것 같네요~!~
한 접시 올려놓고 보니 예쁘기도 하네요~!~~
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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7cm
- 재료
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조리순서
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STEP 1/10오이는 돌려 깎기 해놓고 파프리카는 채 썰어 준비했어요~~
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STEP 2/10새송이버섯은 0.5mm 정도 두께로 썰어서
팔팔 끓는 물에 넣어 데친 다음 물기를 빼줍니다~!~~
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STEP 3/10데쳐놓은 새송이버섯에 야채를 넣어 돌돌 말아줍니다~!~
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STEP 4/10풀어지지 않도록 이쑤시개를 꽂아 줍니다~!~!
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STEP 5/10비엔나소시지는 팔팔 끓는 물에 데쳐서 건진 다음
반으로 썰어서 준비했어요~!~~
방울토마토도 준비했어요~~~
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STEP 6/10새송이버섯 꼬지에 비엔나소시지와 방울토마토도 같이 꽂아주었지요~!~~
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STEP 7/10팬에 꼬지를 올려준 다음 소스를 넣고
국물이 없어질 때까지 졸여줍니다~!~~
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STEP 8/10완성 접시에 올렸더니 예쁘네요~!~~
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STEP 9/10양념으로 졸여서 맛도 있어서 남편들 맥주나 와인 안주로 도 괜찮을 것 같네요~!~~
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STEP 10/10채소 안 좋아하는 아이들에게도 간식으로 만들어주면 좋을 것 같지요~!~~
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