냉채족발~ 색다른 족발 요리
새콤달콤 알싸한 맛으로 입맛 돋아주는 냉채. 족발과 함께 먹으니~ 조합이 너무 좋아 계속 손이 가게 되는걸요.
3인분 
30분 이내 
초급 
요리를 좋아해서 한ㆍ중ㆍ일ㆍ양식ㆍ복어 자격증까지 갖추고 요리하는 집밥의 여왕https://www.youtube.com/channel/UCvEuV4SJ4huzWHIkUmYIgnw
재료
계량법 안내
- 재료
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- 소스
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노하우
조리순서
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STEP 1/4파프리카, 양배추, 양파는 채썰어주고, 당근과 오이는 어슷썰기, 쪽파는 3cm 간격으로 썰어주세요.
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STEP 2/4봉지 안에 파프리카, 양파, 양배추, 당근, 오이와 소스(재료를 다 섞어놓은)를 넣고 10분 동안 절여주세요,
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STEP 3/4마지막으로 먹기 전, 쪽파를 넣고 뒤적여주면 된답니다.
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STEP 4/4이제 접시에 냉채, 족발을 올리면 오늘의 요리 끝. (간이 심심하다 싶으면, 소스를 더 추가해주세요.)봉지에 있는 소스를 족발에 적셔 접시에 올려주면 맛있답니다.
- T = 15cc, t = 5cc 기준.
냉채 소스에는 아무 자투리 야채를 사용해도 OK. 양상추같이 향이나 맛이 강하지 않은 채소들을 넣어주면 된답니다.
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