#내가좋아하는음식 #김치떡볶이만들기
잘 익은 김장김치로 만드는 떡볶이~~ 고추장 없어요~~고춧가루없어~~오로지 김치와 참기름뿐이죠!!!
2인분 
30분 이내 
아무나 
집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~
조리순서
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STEP 1/6김치를 너무 잘게잘게는 아니고 그냥 한입에 먹기 좋게 송송 썰어서 팬에 담아 주시고 여기에 약간의 파와 다진마늘을 넣어 줍니다.
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STEP 2/6떡국떡은 미리 물에 담궈 놓은 다음에 떡이 부드러워지면 물기를 빼주시면 됩니다. 떡과 김치까지 준비가 되었다면 이젠 그냥 후다닥 볶아 주기만 하면 끝이죠.
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STEP 3/6참기름을 넉넉하게 두르시고는 김치를 볶아 줍니다. 김장김치의 색에 따라서 붉은 빛이 잘 돌지 않으면 고춧가루를 조금 첨가해서 볶아 주셔도 좋아요. 저는 김치에 붉은빛이 많이 돌아서 따로 고춧가루를 넣지 않았습니다.
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STEP 4/6제 물에 불려 놓았던 떡국떡을 넣어 같이 볶아 줍니다. 떡이 김치양념이 베이고 익으면 완성입니다. 금방 만들죠~~ 고추장떡볶이보다 훨씬 빠르고 육수도 필요없지요 ㅎㅎㅎ
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STEP 5/6쫀득쫀득한 김치떡볶이가 완성되었습니다. 푸짐하게 완성그릇에 담아 주시고요. 담으면서 참기름의 고소한 향과 김치의 매콤한 향이 동시에 들어오니 후각부터 시작해서 침샘을 자극하게 만드네요.
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STEP 6/6무순과 어린잎을 살짝 위에 올려 주고는 통깨를 뿌려서 마무리!! 언제 먹어도 질리지 않는 김치떡볶이 완성!!! 설날에 남은 떡국떡을 이용해서 만들어 보세요. 김장김치도 많이 있으니까요~~~
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