자취생 간단요리<오이무침>

자취생 간단요리<오이무침>

저는 오이를 좋아하고 동생은 새콤달콤한걸 좋아해서 집에 오이도 사다놨고 그래서 간단하게 새콤달콤한 자취생 간단요리<오이무침>을 만들어봤습니다!

2인분

10분 이내

아무나

초코콩

[더보기] 누구나 맛있고 쉽게 만드는 레몬콩 요리 유튜브-https://www.youtube.com/channel/UCqR0vjT8PZEDX-28OjG1PDQ?view_as=subs

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양념

노하우

오이 손질법
오이 보관법
양파 손질법
양파 보관법
고추장 조리법
설탕 조리법
다진마늘 보관법
고춧가루 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/4

재료: 오이2개, 양파 반개, 고추장2, 고춧가루1, 설탕2, 식초2
STEP 2/4

양파는 채썰어 주시고 오이는 원하시는대로 썰어줍니다.
STEP 3/4

오이와 양파에 준비한 양념을 넣고 잘 버무려줍니다.
여기서 양념은 초장만들기와 거의 똑같다고 보시면 되요!
저는 새콤한걸 좋아해서 식초를 더 넣었지만 기본적으로 고추장1:식초1.5:설탕1.5 라고 생각하시구 이걸 기본으로 원하시는대로 맞춰주시면 된답니다!
STEP 4/4

접시에 담아서 완성~!

: 양념은 원하시는대로 본인 입맛에 맞게 맞춰 주시면 된답니다~!

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